Frokost
A la carte
Bistroens burger 195,-
Oksekød, bacon, 2 slags ost, frillice, dill pickles, løgringe, grove fritter og dyp
Pariserbøf 175,-
Peberrod, rødbeder, kapers, æggeblomme, pickles og rødløg
Chevre Chaud 165,-
Røget mandler, løg, fennikel, tyttebær og grillet brød
Pommes frites med dyp 55,-
Vælg mellem chilimayo, ketchup, mayo eller citronmayo
Smørrebrød 135,-
Christiansøsild, marineret
Æg, kapers og løg
135 kr.
Christiansøsild, krydder
Æg, kapers og løg
135 kr.
Æg & rejer
Citronmayo, håndpillede rejer og urter
135 kr.
Fiskefilet
Pankopaneret torsk, remoulade og citron
135 kr.
Fiskefilet med rejer (+35,-)
Pankopaneret torsk, citronmayo og håndpillede rejer
170 kr.
Varmrøget laks
Purløgsemulsion, fennikel og sort sesam
135 kr.
Hønsesalat
Bacon, syltede rødløg og urter
135 kr.
Tatar
Tapioka, bøgehatte, pebermayo og karse
135 kr.
Kartoffel
Purløgsmayo, friterede løgringe og rødløg
135 kr.
Dessert
Creme Brûlée 135,-
Sorbet og hindbær
Mandel og solbær 145,-
Mandelmousse, sprød chokolade, nougatine og bær
Udvalg af Arla Unika ost 155,-
Karamelliseret løgkompot og knækbrød
2 stk. petit four 75,-
Spørg din tjener